はんぺんは袋のまま手でつぶします。

鶏胸肉は5ミリ〜1センチぐらいの大きさにきざみます(適当でよし)。

チーズも小さくきざんでおきます(適当でよし)。

全ての材料を合わせて、よくもみます(ビニール袋にいれてもんでもよし)。

フライパンに火をつけ、多めの油(分量外)をひきます。手を水で濡らして、形を整え焼いていきます。