簡単♪ネギときのこの豆乳味噌ソース

ぱぷりか姉妹 @cook_40225142
なんとチンするだけ♪
とっても簡単な万能和風ソース♪
このレシピの生い立ち
豆腐ステーキに合うソースを、冷蔵庫にあった食材と調味料で作ってみました♪
電子レンジでチンで作れたので、あまりにも簡単で自分でもびっくり(*'▽')
簡単♪ネギときのこの豆乳味噌ソース
なんとチンするだけ♪
とっても簡単な万能和風ソース♪
このレシピの生い立ち
豆腐ステーキに合うソースを、冷蔵庫にあった食材と調味料で作ってみました♪
電子レンジでチンで作れたので、あまりにも簡単で自分でもびっくり(*'▽')
作り方
- 1
長ネギはみじん切りに、
しめじは食べやすい大きさに切る。 - 2
●の調味料をすべて先に混ぜ合わせておく。
- 3
シリコンスチーマーや耐熱容器等に、しめじ、長ネギ、2の調味料を入れ、電子レンジでチンして完成♪
(600W 約5分) - 4
豆腐ステーキにかけてもよし♪
レシピID : 20228998 - 5
ご飯に納豆と一緒にかけて、チーズをのせてグラタンにも♪
レシピID : 19498956
コツ・ポイント
今回はしめじを使いましたが、他のきのこを使ったり混ぜたりしてもおいしいです♡
豆乳とマヨネーズを加えることで、まろやかになるのがポイント♪
電子レンジの時間でソースのとろみを調節してください。
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