おもてなしにお金がかからず３０分で出来、しかもお客さんをお迎えするこちらの気持ちが、伝わる上品な一品だと思います。
このレシピの生い立ち
お店で食べてやさしい味が気にいりました。お店の人に材料を聞いて、蓮根を使っていると知りクックパッドで調べ、みなさんのレシピを参考に作ってみました。