アスパラの下から1/3の皮が固いのでむいておきます。

ラップをして電子レンジで２分加熱すると柔らかくなります。

アスパラを４等分にベーコンを２等分に切っておきます。

切ったベーコンの端にアスパラ３本を乗せ隙間がないようしっかりと巻いていきます。

巻いた端をつまようじで止め塩コショウをして焼く準備をします。

オリーブオイルを少しひいて焼いて少し焼き目がついてきたらひっくり返してふたをして２分ほど焼いて完成です。

お皿に盛り付けてブラックペッパーをふりかけて完成です。