サクッと食感！簡単ドーナツ
トゥールビオン @cook_40114386
基本の材料は３つだけ！ホットケーキミックスを使うので失敗なしです。デコはお子さんと一緒なら楽しいですよ（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
無性にドーナツが食べたくて、家にあった材料で作りました。
サクッと食感！簡単ドーナツ
基本の材料は３つだけ！ホットケーキミックスを使うので失敗なしです。デコはお子さんと一緒なら楽しいですよ（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
無性にドーナツが食べたくて、家にあった材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに入れ牛乳を入れてよく混ぜます。（ホットケーキMIXの香りが気になる方はここでバニラエッセンスを入れて下さい）
-
- 2
ホットケーキミックスを１に入れゴムべらで切るように混ぜます。
生地がまとまってきたら、ラップに一旦包んで置きます。 - 3
生地を伸ばす準備です。麺棒と生地を伸ばす場所に打ち粉を振るのをお忘れなく。
大体5ｍｍの厚さになるよう伸ばします。 -
- 4
３を縦に切っていきます。
微妙な大きさになったらまた纏めて伸ばして切って下さい。
切ったら端と端をくっつけて形作ります。 -
- 5
こんな感じです。
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- 6
160℃の油で3～4分じっくり揚げていきます。
-
- 7
出来上がり！ポリ袋にグラニュー糖を入れてフリフリしたり、溶かしたチョコレートに半分浸して冷やすとチョコドーナツにも。
-
コツ・ポイント
じっくり揚げることです
大きさによっては揚げ時間も異なりますが、オールドファッションくらいの大きさなら３，４分でちょうど良いくらいです。
色んな味を試すことも可能ですよ☆
牛乳の代わりに豆乳でも。
つくれぽ
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