チキンとキャベツのトマト味噌蒸し
陽月七歌 @cook_40059344
材料を切って、調味料をかけて、レンジでチンすれば出来上がり☆ 簡単なのに美味しいです
このレシピの生い立ち
ラジオでトマト缶と味噌のレシピを話してて、トマトと味噌が合う話を聞いたので、その日のうちに、家にあった食材で作ってみました。
話に出たレシピとは全然違うんですが（笑）
チキンとキャベツのトマト味噌蒸し
材料を切って、調味料をかけて、レンジでチンすれば出来上がり☆ 簡単なのに美味しいです
このレシピの生い立ち
ラジオでトマト缶と味噌のレシピを話してて、トマトと味噌が合う話を聞いたので、その日のうちに、家にあった食材で作ってみました。
話に出たレシピとは全然違うんですが（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りにします。
シリコンスチーマか耐熱容器に敷き詰めます。 - 2
鶏もも肉を一口大に切り、重ならないように敷き詰めます。その上から塩コショウを少々。
-
- 3
☆を全部混ぜ合わせて上からかけます。スプーンなどで、満遍なく乗るようにして下さい。
- 4
上にチーズを好きなだけ。
写真はブロッコリが入ってます。お好きな野菜を一緒に入れてください。 -
- 5
あとは、蓋をして（耐熱容器はラップをふんわり）、レンジで７分ほど。鶏肉に熱が通ってチーズがとろければ完成です。
コツ・ポイント
人参などのちょっと固いお野菜は、下に敷き詰めるか、薄切りにしてくださいね。
お味噌感はほとんどありませんが、コクが出て美味しいですよ～♪
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