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簡単ポテトバーク
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簡単ポテトバーク-レシピのメイン写真

簡単ポテトバーク

Tげんた
Tげんた @cook_40094874

アレンジ自在のポテトがあったので、ポテト大好きな息子のために簡単に作ってみました
このレシピの生い立ち
ポーションタイプのジャガイモでコロッケを作ろうかと思いましたが、たまには目先を変えてハンバーグ風に
チーズを加えても美味しいと思います

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Tげんた
Tげんた @cook_40094874

アレンジ自在のポテトがあったので、ポテト大好きな息子のために簡単に作ってみました
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ポーションタイプのジャガイモでコロッケを作ろうかと思いましたが、たまには目先を変えてハンバーグ風に
チーズを加えても美味しいと思います

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材料

3人分
  • ポーションタイプのジャガイモ 140ｇ
  • 鶏のそぼろ 50ｇ
  • ミックスベジタブル 30ｇ
  • 片栗粉 小さじ２
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 小さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ポテトを潰す ポーションタイプがなければ、ジャガイモを茹で、それを潰す

    • 簡単ポテトバーク作り方1写真
  2. 2

    鶏そぼろを加える なければ、ソーセージやベーコンを細かく刻んで加える

    • 簡単ポテトバーク作り方2写真
  3. 3

    ミックスベジタブル、塩、コショウ、片栗粉も加え、さらに混ぜる

    • 簡単ポテトバーク作り方3写真
  4. 4

    粘りけが出るまで混ぜたら、それを6当分にして、丸める

    • 簡単ポテトバーク作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて、焦げ目がつくまで弱火でじっくり焼く お好みでマヨネーズやケチャップをつけて！

コツ・ポイント

すでに火が通っているものばかりなので、焼く時間は5分ほどで たまたま家に鶏そぼろがあったので、無ければソーセージやベーコンで代用して下さい

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Tげんた
Tげんた @cook_40094874
2016/02/27 07:15に公開
食べる事、野菜中心のシンプルな料理を作る事が好きな一児の母です野菜嫌いの旦那様にも好評なレシピ模索中です(^_^)
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このレシピのキーワード

鶏肉 そぼろ 片栗粉 じゃがいも ケチャップ ミックスベジタブル

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