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超簡単!タラの照り焼き
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超簡単!タラの照り焼き-レシピのメイン写真

超簡単!タラの照り焼き

もりりん35
もりりん35 @cook_40222018

どうしてもタラの照り焼きが食べたかったのでーーー!!
このレシピの生い立ち
なーんか食べたくなる!!

どうしてもタラの照り焼きが食べたかったのでーーー!!
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もりりん35
もりりん35 @cook_40222018

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材料

一人分
  1. 生タラ 2切れ
  2. A 砂糖 1tsp
  3. A ハチミツ 1tsp
  4. A みりん 1tsp
  5. A たまり醤油 3tsp
  6. A ネギのあたま 適量
  7. A 生姜 適量
  8. A 昆布 適量
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作り方

  1. 1

    生タラの水分を拭き取る

    • 超簡単!タラの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    Aを混ぜてネギに火が通るくらいまで弱火で煮る

    • 超簡単!タラの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    タレを冷まして、タラをタッパーに入れて漬け込む

    • 超簡単!タラの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    上からキッチンペーパーをかけて全体に染み込ませるよーにしましょーーかーー!30分~1時間くらい漬け込みましょーー

    • 超簡単!タラの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにクッキングペーパーを敷いて写真のよーな感じで皮目から中火で焼いてみましょーーかーー

    • 超簡単!タラの照り焼き作り方5写真
  6. 6

    皮目が焼けたら全面焼いて出来上がりーーー!

    • 超簡単!タラの照り焼き作り方6写真
  7. 7

    漬け込むタレが余ったら鶏肉でも浸けてお弁当にでもどーーーぞーー

    • 超簡単!タラの照り焼き作り方7写真
  8. 8

    鶏肉の上にレモンでも置いておきましょーーかーー
    焼くなり揚げるなりご自由にどーーぞーーー(*´∀`)♪

    • 超簡単!タラの照り焼き作り方8写真

コツ・ポイント

タレ冷まして!!焼き目は中火で!!

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もりりん35
もりりん35 @cook_40222018
2016/02/27 07:14に公開
元々20年くらい中華料理をしてました。現在35歳。今は料理楽天家を目指してます。料理って食べる人の事考えたら楽しいですよねー。だから料理楽天家です。
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