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簡単☆鶏白湯風うどん
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簡単☆鶏白湯風うどん-レシピのメイン写真

簡単☆鶏白湯風うどん

さち✳︎
さち✳︎ @cook_40256843

鶏だしが美味しい、おつゆもゴクゴク飲めちゃううどんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
2017.9.15 ”白湯”で検索TOP10入り！
ありがとうございます( ^ω^ )

鶏だしが美味しい、おつゆもゴクゴク飲めちゃううどんです(*^^*)
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2017.9.15 ”白湯”で検索TOP10入り！
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簡単☆鶏白湯風うどん

さち✳︎
さち✳︎ @cook_40256843

鶏だしが美味しい、おつゆもゴクゴク飲めちゃううどんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
2017.9.15 ”白湯”で検索TOP10入り！
ありがとうございます( ^ω^ )

鶏だしが美味しい、おつゆもゴクゴク飲めちゃううどんです(*^^*)
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 鶏肉 100g
  • 鶏がらスープの素 小2
  • 水 300ml
  • 塩コショウ 少々
  • すりおろししょうが 少々
  • すりおろしにんにく 少々
  • トッピング(ゆで卵、ネギ、白髪ねぎ、糸唐辛子、ワカメ、刻み生姜等) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏ガラスープの素、おろししょうが、おろしにんにくを入れ、火にかけます

  2. 2

    その間に鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつけ、スープが沸騰したら中に入れます

  3. 3

    鶏肉の色が少し変わってきたらうどんを入れ、記載通りの時間茹でます

  4. 4

    味を見て、塩コショウを足し味を整えます

  5. 5

    器に盛り付け、トッピングを乗せたら完成☆

コツ・ポイント

トッピング類はお好きなものを先に用意しておいてください！

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さち✳︎
さち✳︎ @cook_40256843
2017/09/12 21:57に公開

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  1. 鶏白湯の人気検索で3位

このレシピのキーワード

うどん ねぎ 鶏肉 ゆで卵 ワカメ トウガラシ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19741852
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