CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆チンジャオロース☆青椒肉絲
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆チンジャオロース☆青椒肉絲-レシピのメイン写真

☆チンジャオロース☆青椒肉絲

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★
タレを合わせておけば簡単♪
ざっと炒めてボリューム満点おかずの出来上がり!

このレシピの生い立ち
牛肉以外でも
お手軽に楽しめるチンジャオロースです*

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★
タレを合わせておけば簡単♪
ざっと炒めてボリューム満点おかずの出来上がり!

このレシピの生い立ち
牛肉以外でも
お手軽に楽しめるチンジャオロースです*

もっと読む

☆チンジャオロース☆青椒肉絲

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★
タレを合わせておけば簡単♪
ざっと炒めてボリューム満点おかずの出来上がり!

このレシピの生い立ち
牛肉以外でも
お手軽に楽しめるチンジャオロースです*

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★
タレを合わせておけば簡単♪
ざっと炒めてボリューム満点おかずの出来上がり!

このレシピの生い立ち
牛肉以外でも
お手軽に楽しめるチンジャオロースです*

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛こま切れ肉(豚こまでも) 300g
  •  酒(下味用) 大さじ1
  •  片栗粉(下味用) 大さじ1/2
  • たけのこ(水煮)細切り 100g
  • ピーマン 3個〜4個
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • 合わせ調味料
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●紹興酒(または酒) 大さじ1
  • ●さとう 大さじ1/2
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ●しょうゆ 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●中濃ソース 小さじ1/2
  • ●にんにくすりおろし(チューブでも) 少々
  • ●生姜すりおろし(チューブでも) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ●の合わせ調味料を合わせておく♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは細切りにする♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方2写真
  3. 3

    肉は食べやすい大きさに切り下味をもみ込んでおく♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を中火で熱し、
    肉を炒める♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方4写真
  5. 5

    肉の色が半分変わったら、
    ピーマンとたけのこも加えて炒める♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方5写真
  6. 6

    よく炒まったら
    火加減を少し弱めて
    ●を加え♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方6写真
  7. 7

    全体によく混ざったら
    中火に戻し少し炒めたら♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方7写真
  8. 8

    出来上がり*

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方8写真
  9. 9

    人気レシピたっぷり300品掲載♪【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】好評販売中!

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方9写真
  10. 10

    【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】発売中です!

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方10写真
  11. 11

    ★YouTube★
    「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方11写真
  12. 12

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方12写真
  13. 13

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方13写真
  14. 14

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方14写真
  15. 15

    レシピ本
    好評発売中♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方15写真
  16. 16

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方16写真
  17. 17

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪
    (P.16に掲載しています)

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方17写真
  18. 18

    ストックしておくと便利♪
    冷凍つくりおきの本
    好評発売中♪

    • ☆チンジャオロース☆青椒肉絲作り方18写真

コツ・ポイント

調味料は合わせておけば失敗しにくい♪
調味料を加える時は火加減を弱める♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2018/04/09 11:25に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. チンジャオロースの人気検索で4位

このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 たけのこ ピーマン 牛細切れ 酒 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 干し椎茸入り☆ミートスパゲティ
  2. ピーマンとわかめのごま油炒め
  3. 豚肉とキャベツのふわたま中華炒め🐷
  4. クロワッサンキッシュ🥐
  5. シンプル!どて焼き
  1. 【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡
  2. ☆明太子クリームうどん☆
  3. 焼くまで5分♪簡単アスパラベーコン春巻き
  4. 簡単お弁当のおかず♡オクラの豚肉巻き
  5. 作り置き☆こまつなとえのきのおひたし
  6. Slow Cooker Cheesy Buffalo Chicken Pasta
  7. Vegan Ramen Soup
  8. Japanese Omelet (Egg Roll)
  9. Tuna and Pasta
  10. Sweet Stewed Japanese Pumpkin
  1. 料亭の味✨濃厚コク味噌レバニラ炒め
  2. ハーブ・バジルがクセになる春巻
  3. 筍と椎茸と新玉で豚のふんわり卵とじ
  4. アスパラガスの真砂炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763491
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close