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チーズトッポギ♪
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チーズトッポギ♪-レシピのメイン写真

チーズトッポギ♪

kanchan99
kanchan99 @cook_40071215

甘辛のトッポギにチーズがよく合います♪お酒のあてにも♪
このレシピの生い立ち
トッポギにチーズをのせたら合うかなと思って♪

甘辛のトッポギにチーズがよく合います♪お酒のあてにも♪
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材料

2人分
  • トッポギ 200g
  • ウインナー 3本
  • ⚫水 150cc
  • ⚫カルチミ(ダシダでも) 小さじ2/3
  • ⚫コチュジャン 小さじ2/3
  • ⚫砂糖 大さじ1
  • ⚫醤油 小さじ2
  • とろけるチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ウインナーは斜めに切る。

  2. 2

    鍋に⚫を入れ、軽く煮たたせる。トッポギ、ウインナーを入れて、トッポギが程よく柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    トッポギが柔らかくなったらチーズを散らして、チーズが溶けるまで蓋をして加熱する。

コツ・ポイント

煮ている間に水分がなくならないよう注意してください。あまり辛くないレシピです。辛さはコチュジャンの量で調整を。

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kanchan99
kanchan99 @cook_40071215
2017/09/27 10:33に公開
2013年から、自宅の小さなキッチンで、絆麦(つむぎ)と言うパン教室を始めました♪よろしくお願いします。ブログはこちら~つむぎの台所~http://hanapan77.blog58.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ソーセージ コチュジャン チーズ

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