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ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬
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ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬-レシピのメイン写真

ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬

ショコラ…。
ショコラ…。 @cook_40054790

エノキ入りなので
ダイエット効果と食感を楽しめます( ˙︶˙ )ゝ

このレシピの生い立ち
カロリーを低く作りたかったので
鶏ささみミンチとエノキを使って考えました♬

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ダイエット効果と食感を楽しめます( ˙︶˙ )ゝ

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カロリーを低く作りたかったので
鶏ささみミンチとエノキを使って考えました♬

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ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬

ショコラ…。
ショコラ…。 @cook_40054790

エノキ入りなので
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材料

  • お肉（ミンチなら何でもok） 1パック
  • ピーマン 1袋
  • えのき 1袋
  • 片栗粉
  • ブイヨン 1個
  • ☆ケチャップ 適量
  • ☆とんかつソース 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って内側に片栗粉を振ります!

    • ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬作り方1写真
  2. 2

    えのきをみじん切りします!

    • ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬作り方2写真
  3. 3

    お肉とエノキを混ぜてピーマンにのせます!

    • ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬作り方3写真
  4. 4

    お肉の面を下にして焼きます!

    • ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬作り方4写真
  5. 5

    お肉が余ったら丸めて肉団子です!

    • ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬作り方5写真
  6. 6

    ある程度火が通ったら
    ソースとブイヨンを入れます!
    （☆を混ぜてください）

    • ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬作り方6写真
  7. 7

    ソースに絡んで完全に火が通ったら完成です♡

    • ピーマンの肉えのき詰め煮込み♬作り方7写真

コツ・ポイント

完全に火が通る前に
ソースを入れて味が染みこむように煮込みます(｡•ㅅ•｡)♡

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ショコラ…。
ショコラ…。 @cook_40054790
2016/02/09 03:30に公開

このレシピのキーワード

煮込み えのき ひき肉 片栗粉 ピーマン お肉 ケチャップ

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