ペペロンチーノ風♪ほうれん草のソテー

Name: ペペロンチーノ風♪ほうれん草のソテー
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ▲ほうれん草 150g; ▲ウインナー 3本; ▲コーン 30g; 〇オリーブ油 大1; 〇ニンニク（みじん切り） 小1/3; 〇鷹の爪(輪切り)なくてもＯＫ！ 1/2本; ◆コンソメ 小1/2強; ◆塩コショー 少々

なっサン @cook_40040163

ペペロンチーノ風の味付けで止まらない美味しさ( *´艸｀)
自画自賛レシピです(笑)
簡単で美味しいのが一番❤
このレシピの生い立ち
いつもペペロンチーノを食べる時、この味付けならパスタ抜きでも美味しいだろうなぁ～とずっと思っていてやっと実践してみました_〆┤'-'*├

ペペロンチーノ風♪ほうれん草のソテー

なっサン @cook_40040163

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材料

2～3人分

▲ほうれん草 150g
▲ウインナー 3本
▲コーン 30g
〇オリーブ油大1
〇ニンニク（みじん切り）小1/3
〇鷹の爪(輪切り)なくてもＯＫ！ 1/2本
◆コンソメ小1/2強
◆塩コショー少々

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作り方

1
～下ごしらえ～
ほうれん草は根本を切り落とし3センチ幅に切る。
ウインナーは斜め切り。
2

フライパンに〇を入れニンニクの香りが出るまで炒める。
3

②に▲を入れ中火で3分炒め、◆を加え全体に味が馴染んだら完成！

コツ・ポイント

火力は常に中火です！
お子さん向けに鷹の爪を抜いても十分美味しいです❤

ホウレン草は食べてもアクを感じない為、あえて下茹でしていません。

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つくれぽ

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なっサン @cook_40040163

2017/10/19 23:51に公開

✿結婚して16年✿　　1つ上の夫・SnowMan好きな長女13歳・IVE好きな次女11歳の4人暮らし🎵我が家の愛猫✨三毛猫の【すずちゃん】に日々癒されています❤️★好きな食べ物★二郎系ラーメン•ゴールドラッシュ★嫌いな食べ物★椎茸・ゴーヤゆる～くインスタやっています♪https://www.instagram.com/broly.nassan/

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