一口サイズで美味しいメロンの切り方
mosiland @cook_40151800
無駄なく甘いところだけカット出来て、食べやすい一口サイズに
このレシピの生い立ち
メロンの皮を取るのに、美味しく食べたい＝厚く切って少し勿体無い、いっぱい食べたい＝薄く切って硬い所がついてきて美味しくないのジレンマを解消♪
あまり色気のない切り方ですが、どこを食べても美味しいです♪
一口サイズで美味しいメロンの切り方
無駄なく甘いところだけカット出来て、食べやすい一口サイズに
このレシピの生い立ち
メロンの皮を取るのに、美味しく食べたい＝厚く切って少し勿体無い、いっぱい食べたい＝薄く切って硬い所がついてきて美味しくないのジレンマを解消♪
あまり色気のない切り方ですが、どこを食べても美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
端を切り落とし、4等分くらいの厚みで輪切りにする
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- 2
輪切りにしたら、半分に切り、種を除く
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- 3
実と皮のあいだに包丁を入れ切る
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- 4
皮を取ったら好きな大きさにカットする
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- 5
等分した端の方のメロンは少し斜めに包丁を入れて切る
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- 6
出来上がり
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- 7
↓もうワンパターン♪こちらの方が簡単です
- 8
最初に縦に半分にして、種を除く
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- 9
端を切り落として、4,5等分に切る。後は3からと一緒です。
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- 10
普通に切ると矢印辺のある端っこ辺りに、硬くて甘くない所が残りがち
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コツ・ポイント
ビニール袋の上で切ると後片付けも楽ちんです♪
大きさも揃っていてタッパー保存もしやすいです。冷蔵庫に入れておけばいつでも食べられて便利
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