揚げずにホクホク♡フライドポテト

揚げずにホクホク♡フライドポテト-レシピのメイン写真

揚げずにホクホク♡フライドポテト

hiromarun @cook_40253447

少量で作るときにおすすめ！揚げずにつくるフライドポテトです。
レンジ加熱と少量の油で焼くから簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
揚げ物を作らないときに食べたくなったら、この方法で作っています。
いつからこうしているのか…覚えていません(笑)

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hiromarun @cook_40253447

少量で作るときにおすすめ！揚げずにつくるフライドポテトです。
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揚げ物を作らないときに食べたくなったら、この方法で作っています。
いつからこうしているのか…覚えていません(笑)

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材料

じゃがいも1個分

じゃがいも 1個
サラダ油大さじ2
塩適量

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作り方

1
じゃがいもは皮を剥いて1cm幅のスティック状にし、水にさらしてアクをとります。
2
お皿に①を並べてラップをかけ、レンジで加熱します。（500W 3分30秒）
ポテト同士の間隔を少し開けた方が、いいです。
3
フライパンにサラダ油をひいて加熱し②を並べ、やさしく転がして焼き色をつけます。
4
全面に焼き色がついたらキッチンペーパーを敷いた皿にあげ、塩をまぶします。
5
器に盛り、ちょこっとサイドメニューに便利にフライドポテトのできあがりです♡

コツ・ポイント

ポテトを焼くときは、レンジでやわらかくなっているのでやさしく転がしてください。

塩はアツアツのうちに振りかけて下さい。

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hiromarun @cook_40253447

2018/01/19 07:42に公開

また作りたくなる我が家のご飯レシピをご紹介します♡ブログも開設しました！https://ameblo.jp/hiromarun-cafe/

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このレシピのキーワード

フライドポテトじゃがいも

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