Nugget Tempe Sayuran

Udah lama pengen buat nugget, mau pakai ayam eh blendernya rusak.. Terus nemu resepnya raraayik nugget Tempe, aku coba buat. Cuma aku modif dikit ditambahi sayuran, requestnya Adek. Tapiii eh tapii sepertinya aku motongnya kegedean, adekku sukanya krispynya sma isi dikit.. Yaa lain kali tak potong kecil2 Imut aja ya 😄
Nugget Tempe Sayuran
Udah lama pengen buat nugget, mau pakai ayam eh blendernya rusak.. Terus nemu resepnya raraayik nugget Tempe, aku coba buat. Cuma aku modif dikit ditambahi sayuran, requestnya Adek. Tapiii eh tapii sepertinya aku motongnya kegedean, adekku sukanya krispynya sma isi dikit.. Yaa lain kali tak potong kecil2 Imut aja ya 😄
Cara Membuat
- 1
Haluskan Tempe yang sudah dikukus, campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, parutan wortel, irisan daun bawang dan tepung terigu. Aduk rata, icip rasanya.. Jika sudah pas, kukus kembali kurang lebih 20 menit
- 2
Angkat, biarkan dingin. Lalu potong sesuai selera, celupkan ke telur-tepung roti-telur-tepung roti hingga habis. Simpan dalam freezer agar tepung roti menempel. Biarkan 2 jam, nugget siap digoreng.
- 3
Lebih cantik jika pakai tepung panir, tapi apalah daya kemarin gak dapat😅
- 4
Saran : Potong kecil agak tipis, biar makin krispy dan yahut dimulut 😄 tambahkan saus cocolan lebih mantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar