Potong dan kukus tempe selama 30 menit

Setelah matang haluskan dan campur dengan telur, garam, lada hitam, tepung serbaguna hingga kalis dan bentuk bulat pipih.

Goreng tempe dengan margarin secukup ny hingga keemasan dan matang

Iris memanjang wortel, buncis, dan kentang kemudiam rebus dengan sedikit garam hingga matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay dengan margarin hingga harum, tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap, gula, garam. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.

Tata di piring tempe dan sayuran kemudiam disiram dengam saos nya. Sajikan.