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すき家まぜのっけ風オクラ&温玉
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すき家まぜのっけ風オクラ&温玉-レシピのメイン写真

すき家まぜのっけ風オクラ&温玉

ethnic0229
ethnic0229 @cook_40068394

よく食べるすき家のまぜのっけごはん朝食のオクラ&温泉卵の小鉢。メモ的に
このレシピの生い立ち
よく食べるすき家のまぜのっけごはん朝食。気になる小鉢は以前からレシピに残そうと思っていて。今朝朝食用に作ったので、いい機会だなと

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材料

1人分
  • 卵 1コ
  • オクラ 3本
  • 茹でる塩 小さじ2/3程度
  • かつお節 適量
  • 醤油(たまごかけご飯用なら尚可) 適量
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でる。小鍋に湯を沸かし、塩を入れ、オクラを2分弱程度茹でる。茹で上がったら、ガクの部分を除き、小口切りにする

    • すき家まぜのっけ風オクラ&温玉作り方1写真
  2. 2

    温泉卵を作る。小鍋に水500mlを沸かし、沸騰したら火を止めて水100mlを継ぎ足す。卵をそっと入れ、蓋をして15分置く

    • すき家まぜのっけ風オクラ&温玉作り方2写真
  3. 3

    小鍋から卵を取り出し、しばらく水で冷やす

  4. 4

    器の片側にオクラを入れ、反対側に温泉卵を割り入れる。かつお節をのせ、醤油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

時間にゆとりがあれば、オクラはいったん冷蔵庫で冷やすと尚よし

醤油はお好みでダシ醤油でも

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ethnic0229
ethnic0229 @cook_40068394
2016/07/22 00:56に公開
食料安全保障完全崩壊。遺伝子組換え食品は元より、水道法改悪で水も毒化、ゲノム編集食品やテックフードに加え、食べる毒ワクチン迄登場。コロナ指定感染症5類格下げ運用に、毒物接種既定路線化への罠。憲法の権力抑制機能を骨抜きにする緊急事態条項の加憲テロで、基本的人権停止・地方自治廃止・財産没収・ワクチン強制等内閣独裁も指呼の間。放射能汚染水海洋放出テロ敢行。悪魔の手下、自民痘政腐が日本解体セール実施中。
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節 卵

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