เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทแป้งลงในถ้วยผสม ทำรูตรงกลางแป้ง ผสมเกลือเล็กน้อยกับน้ำ ค่อยๆ เทน้ำลงถ้วยผสม กันเพื่อแป้งแชะเกินไป ขนส่วนผสมให้เข้ากัน ตอกไข่ใส่ นวดให้เข้ากัน
- 2
ผสมเนย และนวดให้เข้ากัน หลังจากนั้นให้ปั้นแป้งเป็นก้อนแล้วทาน้ำมันพืช เรียงกันในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมัน เพื่อไม่ให้มันติดกัน
- 3
พักทิ้งไว้ อย่างน้อย 2ชม หรือคืนหนึ่ง แป้งจะดีมาก
- 4
นวดแป้งออกให้บาง หลังจากนั้นใส่ในกระทะทอดได้ ทอดให้สุกทั้งสองด้าน ก็เป็นอันเสร็จสิ้น
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2028890
ความคิดเห็น