เทน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี่ใส่แก้วประมาณ 1/4 ส่วน (ขึ้นอยู่กับขนาดแก้วของแต่ละคนนะคะ ปรับสัดส่วนได้ตามชอบ)

ใส่น้ำแข็งลงไปเล็กน้อยให้พอท่วมน้ำเชื่อม หย่อนผลสตรอว์เบอร์รี่เชื่อมลงไปตรงกลางแก้ว 1-2 ลูกตามขนาดแก้วของแต่ละคน

ตักน้ำแข็งใส่ทับผลสตรอว์เบอร์รี่เชื่อมพอประมาณ ใช้ช้อนกดเบาๆให้พอแน่น อย่ากดแรงนะคะเดี๋ยวสตรอว์เบอร์รี่แตก ทำชั้นต่อไปโดยแบ่งเนื้อที่น้ำแข็งตรงกลางเล็กๆให้สตรอว์เบอร์รี่ลูกต่อไป โปะทับด้วยน้ำแข็ง ทำสลับชั้นขั้นตอนเดิมจนกว่าน้ำแข็งจะเต็มแก้ว

เมื่อน้ำแข็งเต็มแก้วแล้ว ให้ค่อยๆเทโซดาลงไปด้านบนจนเต็ม วิธีการนี้เป็นเทคนิคที่จะทำให้สตรอว์เบอร์รี่ลอยกระจายทั่วแก้วเป็นชั้นๆ ไม่กระจุกรวมกัน เพิ่มความสวยงาม ให้เห็นถึงชั้นน้ำเชื่อมและโซดา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มชนิดนี้ค่ะ

ค่อยๆเสียบหลอดลงไปข้างแก้ว ตกแต่งด้านบนด้วยสตรอว์เบอร์รี่เชื่อมตามชอบ เวลาจะดื่มก็คนให้เข้ากันหรือจะเติมน้ำเชื่อมเพิ่มสีสันหรือรสหวานก็ได้ค่ะ 😊