生らっきょうホイル焼〜ノンフライヤー編〜

生らっきょうホイル焼〜ノンフライヤー編〜-レシピのメイン写真

生らっきょうホイル焼〜ノンフライヤー編〜

Kumadad @cook_40165244

「らっきょう」ってこんなにホクホクお芋みたいなんだ〜、と感動します
このレシピの生い立ち
生らっきょうをもらったけど、酢漬けが面倒で、ノンフライヤーを使ったすぐ食べられる料理にトライしました。

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生らっきょうをもらったけど、酢漬けが面倒で、ノンフライヤーを使ったすぐ食べられる料理にトライしました。

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Kumadad @cook_40165244

「らっきょう」ってこんなにホクホクお芋みたいなんだ〜、と感動します
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生らっきょうをもらったけど、酢漬けが面倒で、ノンフライヤーを使ったすぐ食べられる料理にトライしました。

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材料

ビール1杯分

生らっきょう(orニンニク) 4-5個(粒)
キノコ類(シイタケ等) 1-2個
オリーブオイル小さじ2
塩(岩塩がオススメ) ひとつまみ

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作り方

1

① 生らっきょうの皮をむき、好きなキノコ類を一口大に切る
2

② アルミホイルに生らっきょうとキノコを一緒に入れてオリーブオイルと塩をかける
3

③ アルミホイルを包み、ノンフライヤー200℃で10-12分で、できあがり☆
4

※※ 生らっきょうをニンニクに変えてもGood ※※
5

※mackyさんより、オーブントースターだと15分だそうです！

コツ・ポイント

酒のツマミなら最後に塩コショウを振るとよりハッキリした味になります

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Kumadad @cook_40165244

2016/06/04 14:17に公開

娘が産まれて料理に目覚めたパパです☆

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このレシピのキーワード

キノコしいたけらっきょうにんにく

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