カルピスソフトを練り、砂糖を加えて混ぜる。

溶いた卵を少しずつ加えては混ぜ合わせる。

ふるったベーキングパウダーと薄力粉を加え混ぜる。

鉄板にクッキングペーパーなどを敷いて、スプーンでこんもり盛り、レーズンをのせて軽く押さえる。

180度のオーブンで約15分焼く。