カルピスソフトでソフトクッキー

danchi @cook_40044419
柔らかくて優しい味のクッキーに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
柔らかくて優しい味のクッキーが作りたくて、カルピスソフトを使ってみました。
カルピスソフトでソフトクッキー
柔らかくて優しい味のクッキーに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
柔らかくて優しい味のクッキーが作りたくて、カルピスソフトを使ってみました。
作り方
- 1
カルピスソフトを練り、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
溶いた卵を少しずつ加えては混ぜ合わせる。
- 3
ふるったベーキングパウダーと薄力粉を加え混ぜる。
- 4
鉄板にクッキングペーパーなどを敷いて、スプーンでこんもり盛り、レーズンをのせて軽く押さえる。
- 5
180度のオーブンで約15分焼く。
コツ・ポイント
生地が柔らかいので、優しくペーパーにこんもりのせてください。
レーズンはお好みで。
ちなみにこちらのレーズンは1粒1粒がビックサイズです。
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