簡単旨い♡ささみとネギの塩レモン和え

簡単旨い♡ささみとネギの塩レモン和え-レシピのメイン写真

簡単旨い♡ささみとネギの塩レモン和え

あんまりこ @cook_40086390

ビールがとまらない♡
しっとり茹でたささみと塩レモン、ゴマ油が最高コラボ！！出来立てでも冷やしても◎
このレシピの生い立ち
塩レモン消費に…(^^)
ゴマ油ともよく合います！

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あんまりこ @cook_40086390

ビールがとまらない♡
しっとり茹でたささみと塩レモン、ゴマ油が最高コラボ！！出来立てでも冷やしても◎
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ゴマ油ともよく合います！

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材料

2人分

ささみ 4本
長ネギ 1/4本
きゅうり（あれば） 1/3本
☆塩レモン（みじん切り）大さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1/2〜1
☆ゴマ油大さじ1/2
塩胡椒少々

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作り方

1

ささみは筋取りし、かぶるくらいの水で、水から茹で沸騰寸前で火をとめる。5分程放置する。
2

ネギは薄く切り、水にさらし、きゅうりは千切りし塩もみする。
3

ボウルに☆の調味料を入れ、1.のささみを割いて入れる。2.のネギときゅうりも水をぎゅっと絞り加える。
4

全体を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整え完成〜

コツ・ポイント

ささみが温かいうちに和えてね〜

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あんまりこ @cook_40086390

2016/04/13 05:43に公開

だんなさま、ワンコの2匹の生活、気ままな専業主婦です(笑)ビール大好物♡クックパッドのおかげで、料理がもっと好きになりました♡

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このレシピのキーワード

キュウリささみ長ネギ

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