エリンギは食べやすい大きさの薄切りに。

お好みでニンジン、コーンなどを入れても美味しいです。

炊飯器にお米(給水済み)、☆印の調味料を入れて、軽く混ぜます。

3の上にエリンギなどの具材を乗せて、いつも通り炊きます。

注:具材はお米の上にドサッと置くのみ!お米と混ぜないでください。炊きムラができてしまうので。

炊き上がったら、バターを入れて全体に行き渡るようにサックリ混ぜます。

器に盛って、黒こしょうを2～3ふり。(大人のみであれば、混ぜてしまってもいいかと。)
完成！！