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一本ペロリ!ズッキーニのナムル
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一本ペロリ!ズッキーニのナムル-レシピのメイン写真

一本ペロリ!ズッキーニのナムル

おかりちゃん
おかりちゃん @cook_40155380

特大もあっというまに無くなる!子供にも大人気(*^o^*)おつまみにも♪火を使わないレシピです
このレシピの生い立ち
特大ズッキーニの消費に困っていたとき、生で食べられると知って

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材料

  • ズッキーニ 一本
  • きゅうり 1本
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
  • 中華スープのもと 小さじ1くらい
  • ニンニク 香り付け程度
  • 胡麻油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニときゅうりを千切りスライサーでスライスします。

  2. 2

    塩コショウし、胡麻油以外の調味料は合わせて入れます。調味料はズッキーニの大きさで調整してください

  3. 3

    よく和えます

  4. 4

    胡麻油をかけて和え、完成です

コツ・ポイント

ズッキーニは食感に乏しいので、きゅうりの食感で補ます。きゅうりも大量消費できますね(*^o^*)

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おかりちゃん
おかりちゃん @cook_40155380
2014/08/06 08:00に公開
子育て中の専業主婦です*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

ナムル キュウリ ズッキーニ にんにく

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