CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
覚え書き 鶏モモゆず胡椒焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
覚え書き 鶏モモゆず胡椒焼き-レシピのメイン写真

覚え書き 鶏モモゆず胡椒焼き

emiemigo
emiemigo @cook_40099641

旦那さんのリクエスト率高い一品。
このレシピの生い立ち
コストコでさくら鶏モモを購入。ヘルシーに食べられるよう考えて。

旦那さんのリクエスト率高い一品。
このレシピの生い立ち
コストコでさくら鶏モモを購入。ヘルシーに食べられるよう考えて。

もっと読む

覚え書き 鶏モモゆず胡椒焼き

emiemigo
emiemigo @cook_40099641

旦那さんのリクエスト率高い一品。
このレシピの生い立ち
コストコでさくら鶏モモを購入。ヘルシーに食べられるよう考えて。

旦那さんのリクエスト率高い一品。
このレシピの生い立ち
コストコでさくら鶏モモを購入。ヘルシーに食べられるよう考えて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  • 鶏モモ 1枚(300g)
  • ☆ゆず胡椒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆すりおろしにんにく 半片
  • ねぎ 1本
  • ごま油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏モモの皮と脂を取り除き、一口大に切り☆に漬け込む。

  2. 2

    フライパンで長ネギを炒め、1を中火で片面焼き色をつける。裏返し分量外の酒をひと回し、蓋をして中弱火で2分蒸し焼きに。

コツ・ポイント

皮と脂をとりたかったので、ゆず胡椒で下味をしっかりつけて食べごたえばっちりに。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

emiemigo
emiemigo @cook_40099641
2015/01/28 13:55に公開
お酒大好き!特に和惣菜と日本ワインの組み合わせを考えることが、日々の幸せです☆
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉と生木耳の中華炒め★動画あり★
  2. サラダ油で簡単☆絶品レモンカップケーキ
  3. フラワートルティーヤ*風車包み
  4. 生クラゲと大根の酢の物(ダイエットにも)
  5. 爆速アイラップ🦀たらば蟹パスタ🗽東海岸風
  1. 黄金比率!簡単基本の豚玉お好み焼き☆
  2. *鮭のバジルチーズパン粉焼き*
  3. バレンタイン☆材料3つ簡単生チョコタルト
  4. 初代!簡単!節約豆腐と山芋とろろステーキ
  5. ❀豚肉のヨーグルト味噌漬け❀《お弁当》
  6. Teriyaki Sauce
  7. Butterfinger crumb cake
  8. Southern Style Cornbread Dressing
  9. Sore throat reliever
  10. Homemade nacho bell grande
  1. モチモチッ✾じゃがいもにんじんのおやき
  2. 初代!簡単!節約豆腐と山芋とろろステーキ
  3. 鮭とじゃが芋のみそミルク煮
  4. 黒豆の煮汁リメイク 和風ミルクプリン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20407762
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close