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ホットクック 筑前煮
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ホットクック 筑前煮-レシピのメイン写真

ホットクック 筑前煮

hiropegase
hiropegase @cook_40129745

おせち用
里芋、こんにゃくいれてもいいかも。
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材料

  • 鶏肉 1枚
  • しいたけ 5枚
  • れんこん ひとふし
  • にんじん 半分
  • ゴボウ 半分
  • (鶏肉下味用)
  • めんつゆ3倍 大さじ1
  • (調味料)
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • さとう 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • だし(水+だしの素小さじ1 でも可) 200cc
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作り方

  1. 1

    材料を1口サイズに切る

  2. 2

    鶏肉をめんつゆ大さじ1で
    下味を付けておく

  3. 3

    鶏肉を軽く炒める

    • ホットクック 筑前煮作り方3写真
  4. 4

    残りの野菜もいれ、軽く炒める

    • ホットクック 筑前煮作り方4写真
  5. 5

    ホットクックの鍋に炒めた材料と調味料をいれる

    • ホットクック 筑前煮作り方5写真
  6. 6

    手動で作る
    ↓
    煮物をつくる
    ↓
    まぜない
    ↓
    20分

    でスタート

コツ・ポイント

ホットクック

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hiropegase
hiropegase @cook_40129745
2019/12/31 05:34に公開

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 ごぼう しいたけ にんじん れんこん 酒

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