フライパンにクッキングシートを敷き、ごまめを弱火で5分、火を止めて余熱で2分炒ります。

クッキングシートに残った炒りカスを入れないよう、お箸でつまんで皿に取ります。

小鍋にくるみ、ひたひたのサラダ油を入れ、2分ほど弱火にかけ、細かい泡が出てきたら皿に取ります。※油は使いません。

フライパンに調味料を入れて中火にかけ、細かい泡が出てきたら、ごまめ、くるみを加えて、煮汁と絡めたら完成です！