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台湾まぜそば
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台湾まぜそば-レシピのメイン写真

台湾まぜそば

トンちゃん家族
トンちゃん家族 @cook_40063221

中華麺をご飯にかえても美味しいです
うちの子は麺よりご飯派です(≧∇≦)
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流行りに乗り食べたくて

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材料

1人分
  • 豚肉 150g
  • 焼肉のタレ 大さじ2.5
  • 豆板醤 小さじ2
  • 中華麺 1袋
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1/2
  • ニラ 適量
  • 青ネギ 適量
  • かつお節 適量
  • もみのり 適量
  • 卵黄 1個
  • ニンニク 2片
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒め焼肉のタレと豆板醤で味付けする

  2. 2

    中華麺を茹でたら水分を切り鶏がらスープとおろしニンニクとごま油で味付けをする

  3. 3

    味付けした中華麺をお皿に盛り、ニラ、青ネギ、カツオ節、もみのり、卵黄、ニンニクをトッピングして出来上がり

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トンちゃん家族
トンちゃん家族 @cook_40063221
2022/01/12 01:13に公開

このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 中華麺 かつお節 にんにく 青ネギ 卵黄

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