★丸ごと鍋★丸ごとトマぽん鍋

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博多華味鳥☆はな @cook_40138868

2021年冬のトレンド鍋「まるごと鍋」
食材を使い切り、食品ロスに配慮したSDGsなまるごと鍋！
このレシピの生い立ち
2021年冬のトレンド鍋「まるごと鍋」
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材料

白菜 1/2玉
華味鳥切り身 200g
トマト 1玉
【A】
博多ぽん酢 150ml
水 1000ml

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作り方

1

白菜を一口大より大きめに切る。鍋やフライパンに白菜、鶏肉を敷き詰める。中央にトマトを丸ごと入れる。
2

【A】を入れ、強火にかける。
3

沸騰したら火を弱め、鶏肉に火が通ったら完成！トマトを潰して召し上がれ♪

コツ・ポイント

★さっぱり旨味たっぷり鍋♪

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博多華味鳥☆はな @cook_40138868

2022/01/27 02:59に公開

こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね！