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簡単きんぴらこんにゃく
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簡単きんぴらこんにゃく

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材料

  • こんにゃく 200グラム
  • ごま油 適量
  • とうがらし 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくをフライパンで乾煎りする

  2. 2

    水分がとんだら、ごま油をたらし、とうがらしを入れる

  3. 3

    醤油、酒、砂糖を入れ、水分がかくなるまで炒める

  4. 4

    最後にごまを散らす

コツ・ポイント

特にありません。板こんにゃくをちぎってもいいけど、あらかじめ切ってあるこんにゃく使うと楽です。

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あゆ☆ウクレレ
あゆ☆ウクレレ @cook_40132806
2022/03/06 06:42に公開
趣味でウクレレ弾いてます。お料理のレパートリーを増やすべく、みなさんのレシピ見て勉強してます。お料理上手な奥様目指します!
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このレシピのキーワード

きんぴら こんにゃく 酒 トウガラシ

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