低糖質!簡単♪自家製マヨネーズ食パン♡

ぷぅチュケ @cook_40147745
ふんわりマヨ食パン風の低糖質パンです♪
食事パンやサンドイッチも出来ます♡
このレシピの生い立ち
病気持ちの家族の為に♡
食パン風の低糖質パンを作りたくて♪
低糖質!簡単♪自家製マヨネーズ食パン♡
ふんわりマヨ食パン風の低糖質パンです♪
食事パンやサンドイッチも出来ます♡
このレシピの生い立ち
病気持ちの家族の為に♡
食パン風の低糖質パンを作りたくて♪
作り方
- 1
粉類をしっかり混ぜ合わせる。
オーブンを200度に予熱しておく。 - 2
卵を卵白と卵黄に分ける。
- 3
卵黄には酢と塩を入れ泡立て器等で混ぜ、更にオリーブオイルを入れ混ぜ合わせマヨネーズを作る。
- 4
卵白はハンドミキサー等でしっかりツノが立つまで泡立て、
塩を入れ更に泡立てメレンゲを作る。 - 5
粉類と水とメレンゲとマヨネーズをムラなく混ぜる。
- 6
クッキングペーパーを敷いた鉄板に流し込み、
200度に熱したオーブンで20分ほど焼く。 - 7
冷めたら16等分の角パンに切り分ける。
ジップロック袋に入れ冷蔵庫で保存する。(冷凍可) - 8
サンドイッチに♪
キュウリとチーズと自家製ソーセージ♡
コツ・ポイント
市販のマヨネーズを使う場合は、
卵を1個に減らして下さい。
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