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簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ
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簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ-レシピのメイン写真

簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ

ぐうぺちゃこ
ぐうぺちゃこ @cook_40117150

手羽先揚げを、自宅で簡単にたべたくて作りました♪
うなぎのタレは、甘辛で子供も大好き!
このレシピの生い立ち
スーパーで購入した手羽先揚げの味付けが、うなぎのタレにそっくりだったので、チャレンジ！
大成功でした♪

手羽先揚げを、自宅で簡単にたべたくて作りました♪
うなぎのタレは、甘辛で子供も大好き!
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簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ

ぐうぺちゃこ
ぐうぺちゃこ @cook_40117150

手羽先揚げを、自宅で簡単にたべたくて作りました♪
うなぎのタレは、甘辛で子供も大好き!
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スーパーで購入した手羽先揚げの味付けが、うなぎのタレにそっくりだったので、チャレンジ！
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材料

  • 手羽先 1人分を３本で
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • ウナギのタレ 適量
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先と小麦粉をビニールに入れて、粉がまんべんなくつくようにもみます。

    • 簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ作り方1写真
  2. 2

    中低温に熱した油に入れて、少し濃いめのキツネ色になるまであげます。

    • 簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ作り方2写真
  3. 3

    揚げた手羽先を、フライパンなどに移して、ウナギのタレをかけます。

    • 簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ作り方3写真
  4. 4

    フライパンを揺らして、全体にタレをからませます。

    • 簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ作り方4写真
  5. 5

    白ゴマを振りかけて、出来上がりです♪

    • 簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

キツネ色まてしっかり揚げる事で、カリカリ美味しくなります♪

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ぐうぺちゃこ
ぐうぺちゃこ @cook_40117150
2022/08/05 03:40に公開
食べる事！作る事大好きな主婦です！マイペースで載せて行きますが・・・よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

うなぎ とり手羽先 小麦粉

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