ウインナーオムライス焼肉のたれケチャップ
まなしょうママ @cook_40132486
牛乳を入れることと、油と強火でふんわり卵に。
具材に味付けしてからご飯を。焼肉のたれを隠し味に。
このレシピの生い立ち
鶏肉がなくウインナーで代用したら、オムライスは、ウインナーでとリクエストが。
お昼ご飯のメニューに、試行錯誤中
ウインナーオムライス焼肉のたれケチャップ
牛乳を入れることと、油と強火でふんわり卵に。
具材に味付けしてからご飯を。焼肉のたれを隠し味に。
このレシピの生い立ち
鶏肉がなくウインナーで代用したら、オムライスは、ウインナーでとリクエストが。
お昼ご飯のメニューに、試行錯誤中
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切り、ウインナーは、小口切りする
- 2
28センチのフライパンに大さじ1の油を入れ、玉ねぎ、ウインナー、塩胡椒をしてしんなりするまで炒める
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップ大さじ2と、焼肉のたれ大さじ1を入れ炒める。
-
- 4
ご飯を追加して再度炒める。皿に盛り付ける。
器に卵をわり、牛乳大さじ1を入れかき混ぜる。 -
- 5
21センチのフライパンに大さじ1の油をいれ、中火で1分温める
- 6
卵を入れ強火で1分弱かき混ぜながらふんわり卵を作り、④のご飯の上に盛り付ける。デミグラスソース、ドライパセリを振り完成！
コツ・ポイント
ウインナーと玉ねぎを炒めた段階で味付けをする。
卵は牛乳を入れ強火で1分弱でふんわりに。
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