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お行儀の良いベビーリーフ♪
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お行儀の良いベビーリーフ♪-レシピのメイン写真

お行儀の良いベビーリーフ♪

文蔵子
文蔵子 @cook_40054218

ベビーリーフ可愛いのでよく使いますが、茎が飛び出てるとイマイチな印象。
この一手間でお行儀よくなりますよ^ ^
このレシピの生い立ち
レストランで出てくるベビーリーフはどうして家のと印象が違うんだろ？と思って見ていたら、長い茎がない事に気付きました！

ベビーリーフ可愛いのでよく使いますが、茎が飛び出てるとイマイチな印象。
この一手間でお行儀よくなりますよ^ ^
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レストランで出てくるベビーリーフはどうして家のと印象が違うんだろ？と思って見ていたら、長い茎がない事に気付きました！

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お行儀の良いベビーリーフ♪

文蔵子
文蔵子 @cook_40054218

ベビーリーフ可愛いのでよく使いますが、茎が飛び出てるとイマイチな印象。
この一手間でお行儀よくなりますよ^ ^
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レストランで出てくるベビーリーフはどうして家のと印象が違うんだろ？と思って見ていたら、長い茎がない事に気付きました！

ベビーリーフ可愛いのでよく使いますが、茎が飛び出てるとイマイチな印象。
この一手間でお行儀よくなりますよ^ ^
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材料

  1. ベビーリーフ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ベビーリーフは洗って水気を切っておきます

    • お行儀の良いベビーリーフ♪作り方1写真
  2. 2

    茎と葉に分けます

    • お行儀の良いベビーリーフ♪作り方2写真
  3. 3

    茎は見えない所に入れます（捨てないよ！）葉はなるべく表側が見えるように盛り付けて完成♪

    • お行儀の良いベビーリーフ♪作り方3写真

コツ・ポイント

大きめの葉っぱは半分に切ると、より一層収まり良くなります^ ^

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文蔵子
文蔵子 @cook_40054218
2022/10/08 10:45に公開
文蔵子（ぶんぞうこ）です。食べる事、呑むこと大好きの夫婦ｗ「季節を感じる」「できるだけ手作り」「バランス良く」の献立を目指しています。自分のレシピは少なく（あってもつまみか汁物ｗ）、皆さんの素敵なレシピで献立を考えるのが楽しみになっています♪キッチンにはお気軽にお立ち寄りください♡トップ写真はリビングから見える夕空などなど。時々更新♪
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