【材料シンプル】タコライス
マグロとアボカド @cook_40308998
味付けは、ケチャップ・ウスターソース・カレー粉の３つだけ！
ホットプレートで作る簡単シンプルなタコライスです。
このレシピの生い立ち
本日の晩ごはんを「ひき肉×焼く料理」というキーワードで決めて、思いつきました。適当に既存のレシピを見て自分のやりやすい方法で作りました。
【材料シンプル】タコライス
味付けは、ケチャップ・ウスターソース・カレー粉の３つだけ！
ホットプレートで作る簡単シンプルなタコライスです。
このレシピの生い立ち
本日の晩ごはんを「ひき肉×焼く料理」というキーワードで決めて、思いつきました。適当に既存のレシピを見て自分のやりやすい方法で作りました。
作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする
- 2
キャベツは千切り、トマトは角切りにする
- 3
ホットプレートを中温に熱し、オリーブオイル・ニンニク・玉ねぎを炒める
-
- 4
玉ねぎに火が通ったらひき肉を炒める
-
- 5
ひき肉に火が通ったら、●の調味料を入れる
-
- 6
水分が飛んだらひき肉をホットプレートの中央に寄せて、左右に米を置く
- 7
卵を入れる場合は、肉の中央を窪ませて割り入れる
※写真は加熱後の状態 -
- 8
蓋をして３分くらい待つ
-
- 9
ご飯の上にレタス・トマト・チーズを乗せて完成
-
コツ・ポイント
材料はお好みで調整してください。私はトマトを使い切りたいので食べてる途中で追加投入します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21014703
