鶏ひき肉の煮込うどん♪離乳食♪
ガンバレさな @cook_40165710
一品で栄養満点の食事が出来るように、鶏ひき肉でタンパク質と、お野菜でビタミンいっぱい♪
このレシピの生い立ち
おうどん大好きな娘のニコニコ顔を見たくて…そして、これを作っておけば食事の支度はレンチン3分で終了♪
忙しい日に「煮込うどんを作ってある」と思うと心に"ゆとり"が出来ます^^
鶏ひき肉の煮込うどん♪離乳食♪
一品で栄養満点の食事が出来るように、鶏ひき肉でタンパク質と、お野菜でビタミンいっぱい♪
このレシピの生い立ち
おうどん大好きな娘のニコニコ顔を見たくて…そして、これを作っておけば食事の支度はレンチン3分で終了♪
忙しい日に「煮込うどんを作ってある」と思うと心に"ゆとり"が出来ます^^
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に鶏ひき肉と刻んだ野菜を入れる！
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- 2
水を入れて鶏ひき肉をほぐして火を付ける！
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- 3
食塩ゼロのうどんを使うと、塩抜きの下茹で要らずで便利ですよ^^
-
- 4
包丁を都度、濡らしながら、うどんをお子さまの成長に合わせて切る！
（長くても柔らかいので食べる時に切れますので適当に♪） -
- 5
火が通った鶏ひき肉と野菜の鍋にうどん投入！
かつお節と麺つゆも入れて煮る！
うどんが柔らかくなったら出来上がり！ -
- 6
保存容器に入れて粗熱が取れたら冷凍！
-
- 7
食べる時にはレンチン（600Wで3分くらい）して召し上がれ！
コツ・ポイント
おうどんを刻む時に包丁を濡らすことすらいです^^
お野菜を柔らか〜くしたい場合には、材料を大きなままレンジや鍋で別茹でにしてから、微塵切りに！
不思議ですが、その方が柔らかくなりますよね！
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