電気圧力鍋で牛筋の煮込み EAST_BLUE @cook_40142183 お酒が進む一品。このレシピの生い立ち好みの居酒屋の味を再現したく試行錯誤。 もっと読む お酒が進む一品。このレシピの生い立ち好みの居酒屋の味を再現したく試行錯誤。 もっと読む 電気圧力鍋で牛筋の煮込み EAST_BLUE @cook_40142183 お酒が進む一品。このレシピの生い立ち好みの居酒屋の味を再現したく試行錯誤。 もっと読む お酒が進む一品。このレシピの生い立ち好みの居酒屋の味を再現したく試行錯誤。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4皿分 牛すじ 500g 人参 小1本 大根 2分の1本 こんにゃく 1枚 ネギ 1本 ごぼう 1本 しょうゆ 大さじ5 みりん 大さじ2 酒 大さじ3 砂糖 大さじ2 顆粒だし 小さじ1 （好みで)ニンニク 3から〜4片 （好みで)みそ 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料例。お好みでごぼうやニンニクも。 2 牛筋肉をたっぷりのお湯で5分ほど茹でる。アクは取らなくて良い。 3 ザルで水洗いして細かい肉片や脂を落とす。 4 2,3をもう1度繰り返し、包丁で大きめの１口大に切る。 5 下処理の合間に、野菜を一口大に切る。こんにゃくは手切りで。 6 調味料例。赤だしと味噌はお好みで。 7 牛筋肉と野菜類、調味料を、電気圧力鍋に入れて加圧20分。 8 最後に刻んだネギを載せて完成。青ネギも好きですが、白ネギでも美味しいです。 9 赤だしと味噌を入れなくても美味！ コツ・ポイント 何より牛筋の下処理です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21096269 コピーしました！ EAST_BLUE @cook_40142183 2022/11/27 13:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 呑み屋で旨かった料理を中心に、「自分好みの味」を作るためのレシピ。休日の男料理なので…●肉好き●酒好き●味濃いめ●手間惜しまない （手際いまいち ）※料理は月イチ以下の初心者。後から自分でも分かるように丁寧な手順で記載。※料理は後片付けまでキチンと。洗い物は調理の合間に！を肝に銘じて。 もっと読む このレシピのキーワード 煮込み ねぎ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく にんにく 酒 すじ肉 味噌 似たレシピ その他のレシピ にんじんのチーズ焼き 麺類の茹で方 コスパ◎節約レシピ･【もやし焼きそば】 みょうが茎の甘酢漬け すもものパウンドケーキ カリッともっちり米粉のチヂミ 【楽めし】鶏胸肉と小松菜の醤油マヨ炒め 鶏もも肉と山芋の照焼き 豚バラ大根＊たまご入り レンジで【ツナとちくわ無限ブロッコリー】 General Tsao Chicken Chicken in Creamy Bacon Mushroom Sauce Ham and Pea Quiche Chicken Stew | in Clear Soup| Nilagang Manok Crockpot roast beef 鹿肉のシチュー 大根の葉っぱ☆ｶｯﾌﾟｹｰｷ スパイスハンバーグ コムガー☆ベトナム料理 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21096269
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