aの材料をボウルに入れて手でよく混ぜる。

２の生地の半分をサラダ油を入れ熱した２０㎝のフライパンに入れ、丸く平たく焼く。のこりの半分も同様に焼く。

３の生地の1枚に泡立てたbを塗り、粗みじん切りにしたブロッコリーとトマトを乗せbを塗り、２のもう1枚の生地を乗せる。

４に生クリームを塗り、中央にトマトソースを塗る。飾り用のブロッコリー、トマト、チーズ、マカロニでデコして出来上がりです。

切り分けて召し上がってください。見た目には分かりませんが、食べるとチキンの旨みが口の中に広がります。

材料のご参考に今回使用したトマトソースとマカロニです。生クリームを使うので、トマトソースは温めずにそのままで使います。