きゃべつをスライサーで千切りにする。

にんじんをスライサーで輪切りにする。その後輪切りに切ったにんじんを包丁で千切りにする。

たまねぎを半分に切りスライサーで千切りにする。
少し大きめに切れるので包丁で半分に切る。

保存容器にきゃべつ、たまねぎ、人参の順に入れる。出来上がり。後は器に盛り好みのドレッシングをかけて食べる。