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基本の親子丼-レシピのメイン写真

基本の親子丼

nami_hei
nami_hei @cook_40385763

基本の親子丼です。
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丼物のレシピを増やしたくて考えました。

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材料

割下は2人分
  • 鶏モモ肉 半分
  • 玉ねぎ 半玉
  • 卵 2個
  • ○水 100〜150cc
  • ○醤油 大2
  • ○みりん 大4
  • ○ほんだし 小2
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作り方

  1. 1

    小鍋に鶏モモ肉と玉ねぎを炒める。

  2. 2

    火が通ったら、○を入れて煮る。

  3. 3

    軽く混ぜた卵を2回に分けて流し込む。
    (1回目入れたら20秒置いて2回目)

  4. 4

    ご飯の上に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

卵に火が通り過ぎないように。

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nami_hei
nami_hei @cook_40385763
2020/09/27 01:33に公開
レシピノートからクックパッドに記録することにしました。なので写真がほとんどありません( ; ; )
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 玉ねぎ

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