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生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ
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生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ

進撃の御飯
進撃の御飯 @cook_40338595

見た目も鮮やか。生ハムの塩気がアクセントになって、とても美味しい♫
【追記】5,000クリップ突破！
このレシピの生い立ち
大人の味付け

見た目も鮮やか。生ハムの塩気がアクセントになって、とても美味しい♫
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生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ

進撃の御飯
進撃の御飯 @cook_40338595

見た目も鮮やか。生ハムの塩気がアクセントになって、とても美味しい♫
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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 冷凍ブロッコリー 150〜200g
  4. 生ハム 1パック6枚
  5. 【調味料】(ドレッシング)
  6. ◎マヨネーズ 大さじ2
  7. ◎オリーブオイル油 大さじ1
  8. ◎わさび 小さじ1/2
  9. ◎塩こしょう 4〜5振り
  10. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を10分茹でる

    • 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ作り方1写真
  2. 2

    冷凍ブロッコリーを沸騰したお湯に1〜2分茹でた後、ザルで水を切っておく(電子レンジでもOK)

    • 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ作り方2写真
  3. 3

    時短に最適な冷凍ブロッコリー

    • 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ作り方3写真
  4. 4

    調味料◎を混ぜ合わせドレッシングを作る

    • 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ作り方4写真
  5. 5

    生ハムは使い切りパックが便利。取り出して、半分に切る

    • 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ作り方5写真
  6. 6

    ボールにブロッコリーと生ハムを入れ、⑷のドレッシングを混ぜる

    • 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ作り方6写真
  7. 7

    茹で卵を1/4ずつカットし、塩をひとつまみ振る

    • 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかけたら完成！

    • 生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

最後ブラックペッパーをかけ忘れないように

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進撃の御飯
進撃の御飯 @cook_40338595
2020/09/27 12:52に公開
＼物価高対策の節約おうちごはん／値上げに負けない元気が出る料理｜時短･簡単･節約レシピ｜毎日ご飯がススむ｜平凡な食事の記録
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