グリラーにクッキングシートを敷いて餃子の皮を全体に敷きます。

その上にとろけるチーズを全体にその上に皮を敷く(餃子の皮が無くなるまで皮→チーズ→皮を繰り返す)

とろけるチーズに焦げ目をつける為に蓋を外して5分ほど焼く。