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乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡
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乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡-レシピのメイン写真

乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡

森のコメパン₍公式₎
森のコメパン₍公式₎ @cook_40374778

材料4つだけの簡単レシピ。砂糖ゼロなのに濃厚で最高のクリチが完成します♪
このレシピの生い立ち
▼詳しくはYouTube動画をご覧ください▼

https://www.youtube.com/watch?v=Og_KcTlHqmI

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材料

  • 豆乳ヨーグルト(水切り後65g) 200g
  • 塩  0.5g
  • 無臭ココナッツオイル(水切り後のヨーグルトの1/3)   22g
  • 乾燥レーズン たくさん
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作り方

  1. 1

    豆乳ヨーグルトを使う。

    • 乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡作り方1写真
  2. 2

    豆乳ヨーグルトを2日水切りする

    • 乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡作り方2写真
  3. 3

    ボウルに水切りした豆乳ヨーグルトを入れ、塩を入れて混ぜる。

    • 乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡作り方3写真
  4. 4

    無臭のココナッツオイル(液体)を入れて混ぜる。

    • 乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡作り方4写真
  5. 5

    ツヤが出てきたらOK。

    • 乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡作り方5写真
  6. 6

    レーズンをたくさん(適当)入れて混ぜる。

    • 乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡作り方6写真
  7. 7

    タッパーなどに入れて冷蔵庫へ

    • 乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡作り方7写真
  8. 8

    最低2日(3日でもいいくらい!)休ませたら完成!

    • 乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡作り方8写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で丸2日(3日ならさらに安心)寝かせること!味がいきなり美味しくなります!

食べたくても…絶対1日目とかに食べないで下さいね。

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森のコメパン₍公式₎
森のコメパン₍公式₎ @cook_40374778
2020/10/04 14:18に公開

このレシピのキーワード

豆乳 レーズン ヨーグルト

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