子供大好き！モロヘイヤのふわトロぶっかけ

Name: 子供大好き！モロヘイヤのふわトロぶっかけ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モロヘイヤ 一束; 生卵 １つ; めんつゆ(三倍濃縮) 大匙1～; すりゴマ 大匙1～; かつおぶし 大匙1～

栄養たっぷりのモロヘイヤを子供達が食べやすいように工夫しました。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを包丁で刻むのが面倒で、ミキサーでやったらふわふわトロトロに！子供達が美味しい！！！と沢山食べてくれました。

材料

4人分

めんつゆ、すりゴマ、かつおぶしの量はお好みで。最初に全部入れてミキサーにかけたら手間も減ります！
ドロドロだと気持ち悪い、、と食べなかった子供達が、ふわトロだと沢山食べてくれました(^^)
ご飯だけでなく冷奴などにかけてもgood！

まりはな1221 @cook_40170848

2020/10/01 05:39に公開

7歳と4歳の子供をもつ働く母です。つくれぽを送るのが基本。あまりレシピはアップしません。

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