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ぶりの創味ポン酢ソテー♪
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ぶりの創味ポン酢ソテー♪-レシピのメイン写真

ぶりの創味ポン酢ソテー♪

京たまご
京たまご @kotama12

ぶりと南瓜を、創味ポン酢で簡単にソテーしました♪味付けがシンプルで時短♪さっぱりソテーです♪南瓜ともよくあいます
このレシピの生い立ち
まろやかで美味しい、創味聖護院かぶらのもみじおろしポン酢が家にあるのでぶりのソテーに使ってさっぱりとしたソテーにしました。

ぶりと南瓜を、創味ポン酢で簡単にソテーしました♪味付けがシンプルで時短♪さっぱりソテーです♪南瓜ともよくあいます
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まろやかで美味しい、創味聖護院かぶらのもみじおろしポン酢が家にあるのでぶりのソテーに使ってさっぱりとしたソテーにしました。

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ぶりの創味ポン酢ソテー♪

京たまご
京たまご @kotama12

ぶりと南瓜を、創味ポン酢で簡単にソテーしました♪味付けがシンプルで時短♪さっぱりソテーです♪南瓜ともよくあいます
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まろやかで美味しい、創味聖護院かぶらのもみじおろしポン酢が家にあるのでぶりのソテーに使ってさっぱりとしたソテーにしました。

ぶりと南瓜を、創味ポン酢で簡単にソテーしました♪味付けがシンプルで時短♪さっぱりソテーです♪南瓜ともよくあいます
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材料

2人分
  • ぶり 2切れ
  • 南瓜 100g
  • ポン酢 大さじ3
  • バター 5g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    創味聖護院かぶらのもみじおろしポン酢を使用しました。

  2. 2

    南瓜は5㎜幅に切って、レンジに2分かけます。

    • ぶりの創味ポン酢ソテー♪作り方2写真
  3. 3

    ぶりに片栗粉をまぶします。

    • ぶりの創味ポン酢ソテー♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて、ぶりを皮を下にして焼いていきます。

    • ぶりの創味ポン酢ソテー♪作り方4写真
  5. 5

    こんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。南瓜を加えます。

    • ぶりの創味ポン酢ソテー♪作り方5写真
  6. 6

    ぶりに火がとおったら、ポン酢・バターを加えてからめます。

    • ぶりの創味ポン酢ソテー♪作り方6写真
  7. 7

    からまれば完成です！

    • ぶりの創味ポン酢ソテー♪作り方7写真

コツ・ポイント

南瓜はレンチンしておく焦げ目をつけるだけでいいので楽ちんです。ポン酢が足りない場合は足して下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/10/01 05:38に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ぶり 片栗粉 かぼちゃ バター

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