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休日の朝食に♪簡単チャウダー
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休日の朝食に♪簡単チャウダー-レシピのメイン写真

休日の朝食に♪簡単チャウダー

春夏ママ
春夏ママ @cook_40022275

家にある材料でパパッと作れる簡単チャウダーです。
このレシピの生い立ち
休日の朝に無性にチャウダーが食べたくなって、家にあるもので作ってみました。

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春夏ママ
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家にある材料でパパッと作れる簡単チャウダーです。
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材料

4人分
  • じゃがいも 中1個
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • 人参 小1本
  • ブイヨン 2個
  • 水 400cc
  • 牛乳 400cc
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1センチ角のさいの目切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    玉ねぎと人参を6〜8ミリくらいのさいの目切りにする。

  3. 3

    小鍋に水を入れて火にかけ、1のじゃがいもと２の人参、ブイヨンを入れてる。

  4. 4

    沸騰したら2の玉ねぎも加え、５分ほど煮る。

  5. 5

    牛乳を加え、ふつふつとしてきたら塩コショウで味を整えれば出来上がり！

  6. 6

    お好みで粉チーズやパセリなどを振りかけると美味しさアップです！

    • 休日の朝食に♪簡単チャウダー作り方6写真

コツ・ポイント

野菜を小さめに切っておくことで短時間で仕上がります。

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春夏ママ
春夏ママ @cook_40022275
2020/10/16 23:55に公開
３人の娘の母です（*^_^*）整理収納アドバイザーとして横浜・川崎を中心に活動中。時短レシピや簡単美味しいレシピなど、皆様のレシピにお世話になっています。日々の出来事などはブログに綴っております。http://ameblo.jp/harunatumyumama/皆様これからも末永くヨロシクです♡
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このレシピのキーワード

チャウダー にんじん じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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