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オーブンで速乾 柿の葉茶
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オーブンで速乾 柿の葉茶-レシピのメイン写真

オーブンで速乾 柿の葉茶

れもぐら
れもぐら @cook_40179714

血圧を下げる効果を期待できる昔ながらの健康茶です。
このレシピの生い立ち
祖母が、よく作ってくれました。
天日干しより簡単に、
オーブン乾燥にアレンジしました。

血圧を下げる効果を期待できる昔ながらの健康茶です。
このレシピの生い立ち
祖母が、よく作ってくれました。
天日干しより簡単に、
オーブン乾燥にアレンジしました。

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オーブンで速乾 柿の葉茶

れもぐら
れもぐら @cook_40179714

血圧を下げる効果を期待できる昔ながらの健康茶です。
このレシピの生い立ち
祖母が、よく作ってくれました。
天日干しより簡単に、
オーブン乾燥にアレンジしました。

血圧を下げる効果を期待できる昔ながらの健康茶です。
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祖母が、よく作ってくれました。
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材料

  • 柿の葉 20枚程度
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作り方

  1. 1

    初夏の柔らかい柿の葉を収穫。
    流水でゴミや汚れを洗い流します。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を簡単にとり
    屋内で一晩乾燥します。
    ※カラカラに乾かなくてもOK

  3. 3

    100℃のオーブンで13分。
    様子を見ながら、
    カラカラに乾燥するまで
    時間を調整してください。

    • オーブンで速乾 柿の葉茶作り方3写真
  4. 4

    温度が下がったら、ポリ袋に入れます。
    袋ごと揉んで、細かく砕いたら完成。

    • オーブンで速乾 柿の葉茶作り方4写真

コツ・ポイント

初夏の若くて柔らかい葉がおすすめです。

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れもぐら
れもぐら @cook_40179714
2023/05/05 22:39に公開

このレシピのキーワード

柿

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