☆レンジで簡単サラダチキン

☻T_Umama☻ @cook_40116965
レンジでチンして放置するだけの簡単サラダチキン!パパッとレシピ☆
このレシピの生い立ち
息子のダイエット食に!パパッと作れるから朝からお弁当用&作り置きに作ってます
☆レンジで簡単サラダチキン
レンジでチンして放置するだけの簡単サラダチキン!パパッとレシピ☆
このレシピの生い立ち
息子のダイエット食に!パパッと作れるから朝からお弁当用&作り置きに作ってます
作り方
- 1
耐熱容器に鶏胸肉(2枚)を入れる
★肉厚の場合はフォークで刺し穴を開ける★皮が苦手なら取って下さい - 2
酒、砂糖、塩を入れ馴染ませる
★味付けする場合は塩は不要 - 3
ラップをしレンジ600Wで4分
ひっくり返して600Wで4分
★ヤケドに注意 - 4
取り出しラップをしたまま放置
粗熱が取れしっかり熱が通っていたら出来上がり - 5
★レンジによっては加熱時間が違うので 加熱時間を調整して下さい
- 6
★ラップをしたまま粗熱が取れるまで放置した後 そのまま冷蔵庫に入れ約6時間以上寝かせる
コツ・ポイント
レンジ調理なので肉の大きさや質によって熱の通り方が違うので様子を見ながらレンチン時間を調節して下さい。レンチン後ラップしたまま放置するだけ!粗熱が取れた後、冷蔵庫で寝かせるとしっとりとしたサラダチキンができます☆
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